N° 39, février 2009

Récolte des pistaches à Badghis


Elodie Bernard


Photos : Guive RAFATIAN

Badghis est une province du Nord-Ouest de l’Afghanistan. Une grande forêt de pistaches sauvages s’étend dans la province. Chaque année après autorisation par un décret des autorités, les habitants des alentours sont autorisés à aller récolter des pistaches pendant plusieurs jours, ou faire le "Pesté lig", selon le jargon local. Les pistaches ainsi récoltées sont ensuite revendues dans le chef lieu de la province, Qala-i Now. Le prix des pistaches peut rapidement atteindre des prix élevés, et chacun surveille jalousement sa récolte. Dans cette province durement touchée par la sécheresse et où le moyen de subsistance principal de la population reste l’agriculture, la récolte des pistaches est perçue par tous comme une manne.







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