La Revue de Téhéran | Iran

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Une ambassadrice de l’art culinaire iranien : Najmieh Batmanglij

27 août 2010, 20:56

Le Petit Robert :
Spécialiste : Personne qui s’est spécialisée, qui a des connaissances approfondies dans un domaine déterminé et restreint (science, technique...).

Il n’y a rien de si choquant dans le mot. L’auteur de plusieurs livres sur l’art culinaire, elle a le droit de le dire. J’ai vu ses livres, et ce sont des oeuvres très bien présentées. Je ne dit pas que vous avez tort, mais seulement je voudrais ajouter que s’il y a des points faibles que l’on pourrait attribuer à l’ensemble d’un groupe social, voire toute une nation, cela ne veut pas dire que tous les membres du groupe en sont atteints.

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