Les incontournables de la table iranienne

Bonjour en réponse à la question sur le dessert je me permet de donner un avis de simple iranien : en iran on ne mange pas de dessert.!
En effet en Iran on ne mange pas comme en europe ( apéro,entrée, plat ,dessert, digestif...) en Iran on mange salade et ensuite plat principal et c’est tout.Ensuite et bien aprés on peut prendre des fruits ou des gateaux ( avec un thé)mais cela ne suit pas forcémenet le plat.On semble ne pas aimer melanger le sucré au salé et en plus on ne sait pas vraiment faire de desserts à la française.D’ailleurs jamais vous verrez dans un restaurant une carte de dessert.Quand j’étais jeune, je me demandais pourquoi on pretendait bien manger en France , c’est bien aprés avoir voyagé dans le monde et particuliérement en Angleterre que j’ai compris quel paradis était la France.