La Revue de Téhéran | Iran

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Le safran, une fleur du plateau iranien

20 janvier 2012, 23:56, par adeline

Bonjour, سلام,

J’ espère que la traduction est bonne ?
Je vous sollicite car je souhaiterai importer du safran ( je recherche la plus grande qualité au monde pour rendre ou faire perdurer toute sa noblesse ) afin de le revendre auprès des plus grands restaurateurs.
Mon projet serait donc d’ en acheter 4 kgs par an.
Mes questions sont multiples...
Sans vouloir vous froisser, je lis que c’ est dans la région cachemire que nous trouvons la meilleure variété « Mongra » ou « Lacha » du Cachemire (Crocus sativus ’Cashmirianus’) bien que l’ Inde à priori en interdirait l’ exportation ?
Que pouvez-vous me conseiller ?
J’ imagine que des coopératives permettent une exportation mais je vous avoue que j’ en suis au début de ce projet que j’ espère avec une histoire aussi belle et respectueuse que cette fleur !

Bien à vous,

En espérant une réponse,

Adeline

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