|
Dernier numéro en ligne
N° 57, août 2010
La gastronomie iranienne :
un art de vivre millénaire et méconnu
|
CAHIER DU MOIS
|
Les incontournables de la table iranienne
Regard sur l’émergence des premiers restaurants iraniens : les ghahveh-khâneh
Promenade culinaire dans Les Mille et une Nuits
Quelques recettes et spécialités locales iraniennes
Souvenirs d’un boulanger
Une ambassadrice de l’art culinaire iranien : Najmieh Batmanglij
La cuisine iranienne au centre de la Route de la Soie
Chelow Kabâb et fâloudeh made in France
L’alimentation et son évolution logique dans le mythe iranien du premier homme
Le vin dans la poésie gnostique à travers l’exemple de Hâfez : de l’ivresse terrestre à l’extase spirituelle
|
CULTURE
|
Arts
L’Iran dévoilé par ses artistes, au Centre National Georges Pompidou à Paris
L’art iranien contemporain tel qu’en lui-même, une présence croissante sur la scène française
Repères
Les thèmes et les images concernant l’Iran dans L’Usage du monde de Nicolas Bouvier*
Une lecture de Lire Lolita à Téhéran et de Persepolis effectuée à Téhéran*
Littérature
Comparaison de deux personnages de la littérature enfantine persane et française : "Madjid" et "Nicolas"
Reportage
La Maison de la Poésie à Paris
Entretien
Debout sur la terre, Entretien avec Nahal Tajadod
|
LECTURE
|
Poésie
Poésie
Récit
Une femme est assise sur la pelouse
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Numéros précédents | |||||||||||
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
Mensuel culture iranien en langue française | mail@teheran.ir | ISSN 2008-1944 | Mentions légales| Optimisé par Amin IT | Webmestre@teheran.ir | Plan du site
Visiteurs connectés : 23